Un merlot blanc et pourquoi pas?

Ateliers & Saveurs - October 14, 2016

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Gilbert - Bossé
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Un merlot blanc et pourquoi pas? Il y a quelque chose de très intéressant dans ce merlot, mais je n'ai pas été en mesure de l'identifier. Malheureusement, je ne suis pas un grand amateur d'aromes de buis (pipi de chat), ce qui ne me met pas beaucoup l'eau à la bouche. Et parlant des saveurs, elles se sont faites toutes discrètes, camouflées par celle de la vanille. Disons que pour la première fois que je déguste un merlot blanc, j'ai été quelque peu déçu, mais je vais certainement essayer de nouveau.

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Le blanc des filles

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Accord mets et vins

Accord mets et vins

À Ateliers et Saveurs, les soirées sont toujours bien arrosées et ce soir n'a pas fait exception. Merci à Antoine pour une autre performance exceptionnelle.